Menu
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expand_moreEntrées1. Champignons sautés29Herbes, beurre d’ail, vin blanc et tomates cerise2. Champignons au fromages37Mozzarella, Féta et fromage bulgare3. Pain Maison14Ciabatta / Ciabatta brun / toast - servi avec du beurre4. Pain + 3 tapenades17au choix: Pesto / Tehina / Olive ou tapenade de tomate / Avocat / Balsamic5. Pain Alfa17Ciabatta aux herbes avec tapenade d’olive et tomates (extra sauce 4nis)6. Pain à l’ail14Ciabatta au beurre d’ail7. Plateau de fromage59Variété de fromage servi avec pain maison8. Soupe maison28Demandez sur place9. Aubergine Baladi26Au four, servie avec de la tehina et du pain10. Frites29/19Petite / grande11. Assiette de Houmous22Servi avec 2 pitas12. Houmous, Frites et Salade59Houmous avec tehina, salade de légumes, frites, avec 2 pitas / pain13. Plateau de fromage Bulgare19Légumes coupés avec cubes de fromage bulgare14. Onion Rings19Ronds d’oignons fris15. Salade Caprice - (en hiver)37Tranche de mozzarella, tomates, basilic et réduction de balsamic16. Tortilla de fromage & épinards crispy47Fourré aux épinards, feta et fromage blanc, servit avec une salade verte17. Tortilla de fromage crispy47Fourré au fromage Edam et olives vertes, servit avec une salade verte18. Quiche Antipasti47Quiche entière servie avec une salade verte / de légumes19. Quiche au champignons47Quiche entière servie avec une salade verte / de légumes20. Quiche au brocoli47Quiche entière servie avec une salade verte / de légumes21. Quiche à la patate douce47Quiche entière servie avec une salade verte / de légumes
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expand_moreMenu enfants22. Bâtonnets sw poissons32Bâtonnets de poissons et frites23. Pizza32Sauce tomate, mozzarella, un supplément au choix24. Matin léger39Un oeuf au choix, salade verte, fromage blanc, jus ou boisson chaude14. Onion Rings19Ronds d’oignons fris10. Frites29/19Petite / grande
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expand_morePetits-DéjeunerLe petit déjeuner est servi avec du pain au choix: Ciabatta / pain à l’ail / pain complet / toast / sans gluten26. Petit Déjeuner Optimi622 oeufs au choix (omelette, brouillé, au plat) salade de saison, fromage Bulgare 5%, fromage blanc, avocat, thon, fromage Edam, crème fraiche, jus, boisson chaude27. Café Matin24Café et patisserie (beurre / pain au chocolat / patisserie au fromage)28. Petit Déjeuner Continental32Croissant, toast, beurre et confiture, jus ou café24. Matin léger39Un oeuf au choix, salade verte, fromage blanc, jus ou boisson chaude29. French Toast492 tranche de pain perdu sucrées, servis avec de la confiture, fromage blanc, salade verte / de légumes, jus ou boisson chaude30. Petit Déjeuner Grec52Salade au fromage bulgare, 2 oeufs au choix, jus ou boisson chaude31. Petit Déj’ Santé542 oeufs au choix, tehina, Labane 5%, fromage blanc 5%, tzfatit 5%, salade de poivron, salade verte / de légumes, jus frais ou boisson chaude et pain maison32. Good morning562 oeufs au choix (omelette, brouillé, au plat) salade de saison, fromage blanc, fromage Edam, fromage Bulgare, boisson chaude, boisson froide, pain maison33. Matin Végan59Omelette au légumes, fromage Vegan, fromage bulgare Vegan, tehina, poivron grillé, salade d’aubergine, tapenade d’olive, tapenade de tomate, salade verte, jus frais ou boisson chaude à base de lait de soja, pain
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expand_moreShakshouka34. Israeli Shakshuka56Aubergine grillée, Kalamata, fromage feta, 2 oeufs, pain maison et salade / pitas avec tehina35. Shakshuka au pesto56Pesto, aubergine grillée, Kalamata, fromage feta, 2 oeufs, pain maison et salade / pitas avec tehina36. Shakshuka (piquante)522 oeufs, pain maison et salade / pitas avec tehina37. Shakshuka italienne56Pesto, mozzarella, pain maison et salade / pitas avec tehina38. Humshuka56Shakshuka avec humous, salade et pain maison et salade / pitas avec tehina39. Shakshuka feta et aubergine562 oeufs, pain maison et salade / pitas avec tehina40. Shakshuka épinard et mozzarella562 oeufs, pain maison et salade / pitas avec tehina41. Shakshuka au 4 fromages (Mozzarella, fromage Bulgare, Parmesan, Feta)562 oeufs, pain maison et salade / pitas avec tehina42. Vegan Shakshuka52Sauce tomate, tofu, oignons avec tehina, salade verte / de légumes, pain
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expand_morePlats végétariens4. Pain + 3 tapenades17au choix: Pesto / Tehina / Olive ou tapenade de tomate / Avocat / Balsamic5. Pain Alfa17Ciabatta aux herbes avec tapenade d’olive et tomates (extra sauce 4nis)9. Aubergine Baladi26Au four, servie avec de la tehina et du pain10. Frites29/19Petite / grande11. Assiette de Houmous22Servi avec 2 pitas12. Houmous, Frites et Salade59Houmous avec tehina, salade de légumes, frites, avec 2 pitas / pain18. Quiche Antipasti47Quiche entière servie avec une salade verte / de légumes33. Matin Végan59Omelette au légumes, fromage Vegan, fromage bulgare Vegan, tehina, poivron grillé, salade d’aubergine, tapenade d’olive, tapenade de tomate, salade verte, jus frais ou boisson chaude à base de lait de soja, pain42. Vegan Shakshuka52Sauce tomate, tofu, oignons avec tehina, salade verte / de légumes, pain44. Pizza Vegan68Sauce tomate, mix de mozzarella Vegan, (suppl. au choix, 4 nis chaque: Tomate, oeuf, champignons, maïs, Olives, Thon, poivron rouge, aubergines)45. Pates49Au choix: Penne / Fettuccine / Spaghetti avec sauce tomate (avec fromage Vegan)46. Salade Grecque Vegan66Laitue, tomate, concombre, Fromage Bulgare Vegan, oignon rouge, olives noires, Za'atar47. Shawarma Vegan62Emincé de Seitan et oignons fris aux épices de Shawarma, servi avec du riz / frites / salade verte et tehina48. Vegan sandwich54Pain maison, laitue, poivron grillé, aubergine, tehina et pesto, tapenade de tomate49. Vegan toast56Servi avec salade verte / de légumes50. Extra suppl.4Tomate, oignon, champignon, maïs, olives, poivron rouge, aubergine52. Salade Vegan “Hot&Cold” (piquante)69Champignons sautés au tofu, Sauce chili piquante, laitue, tomate, concombre, oignons et graines de tournesol53. Salade cool Vegan69Champignons, noix, cajou et amandes sautés au tofu et sauce teriaki, laitue, concombre, et tomates cerise54. Gateaux à la coco37
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expand_moreSaladesServie avec du pain maison55. Salade Israelienne66Laitue, tomate, concombre, Champignons sautés au beurre d’ail, féta56. Salade de Penne Italienne64Penne, laitue, tomate cerise, poivron grillé, champignons pesto et féta57. Salade Césare54Laitue, tomate cerise, croutons, Parmesan, sauce maison, (extra saumon - 12nis)58. Salade champignons et pesto68Champignons sautés au pesto avec fromage Bulgare et noix. Servie sur un lit de laitue, tomate et concombre59. Salade Halumi “Hot&Cold” (piquante)69Champignons sautés au fromage Halumi, sauce chili, tomate, concombre, oignons, graines de tournesol60. Salade Cool69Champignons, noix, cajou et amandes sautés au fromage Halumi, sauce teriaki Servie sur un lit de laitue, tomate et concombre61. Salade Grecque66Laitue, tomate, concombre, fromage Bulgare, oignons rouges, olives noires, Za'atar62. Salade de thon66Laitue, tomate, concombre, p. de terre, oeuf dur, thon mayonnaise, cornichons, olives vertes63. Salade Nicoise66Laitue, concombre, tomate, thon, oeuf dur, maïs, olives, p. de terre, cornichons, oignons64. Salade Spéciale69Composez votre salade: 7 ingrédients au choix: laitue, tomate, concombre, poivron rouge, poivron vert, olives noires/vertes, oignons rouges, oignons, thon, maïs, p. de terre, oeuf dur, carotte, cornichon
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expand_moreSandwichesServis avec une salade verte / de légumes Pain au choix: ciabatta / ciabatta complet / sans gluten65. Sandwiche féta52Féta, pesto, tapenade de tomate, concombre, laitue, olives noires66. Sandwiche à l’omelette54Pain maison, fromage frais, omelette, tomate, cornichons et olives noires67. Sandwiche à l’avocat54Oeuf dur, tomate en tranches, cornichon et oignons68. Sandwiche au thon56Pain maison, thon mayonnaise, tapenade de tomate, oeuf dur et oignons69. Sandwiche Sabich56Tehina, aubergine et poivrons grillés, pousse de salade, tomate, oeuf dur et pesto70. Sandwiche Halumi au Pesto59Emincés de Halumi sautés, pesto, poivron grillé, laitue, tapenade de tomate et graines de tournesol71. Sandwiche à l’aubergine et poivrons grillés59Pain maison, fromage de chêvre, tomate, aubergine, poivrons grillés, olives noires, pousse de salade72. Sandwiche saumon fumé66Pain maison, saumon fumé, fromage blanc, câpres, tomate
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expand_morePizza73. Pizza Margherita68Sauce tomate et mozzarella74. Pizza Mozzarella72Sauce tomate, olives, poivron rouge75. Pizza Saumon78Huile d’olive, mozzarella, saumon fumé et parmesan76. Pizza Sicilienne74Sauce tomate, mozzarella, féta, olives noires, tomate, za’atar77. Pizza Aubergine72Sauce tomate, mozzarella, aubergine grillées78. Pizza à la crème76Crème fraiche et pesto, champignons, mozzarella et parmesan79. Extra suppl.4Oignon / champignons / maïs / olives / thon / poivron / aubergines
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expand_moreToast80. Bagel Mozzarella52Bagel au sésame, tranche de mozzarella81. Toast Optimi54Pain blanc et brun, pesto, Fromage Bulgare, mozzarella, tomate82. Toast Pizza56Pain ciabatta à la sauce tomate, oeuf au plat, olives noires, mozzarella83. Bagel fromage Bulgare56Bagel au sésame, tranche de fromage bulgare et Edam84. Toast Grecque ouvert56Bagel au sésame, tomate, mozzarella, fromage Bulgare, za’atar et huile d’olive85. Toast Caprice68Pain ciabetta au pesto, mozzarella, cacahuètes, oignons, oeuf au plat, fromage blanc86. Toast à la crème68Pain toasté dans une sauce à la crème champignons (20 min.)87. P.de terre à la crème et champignons68Pommes de terre au four avec une sauce maison à la crème de champignons , ail et mozzarella88. Salade de toast Tel Aviv68Cubes de bagel sautés au beurre d’ail, servis sur un lit de laitue, tomate, concombre, oignons, fromage Labneh et za’atar89. Salade de toast Shlomi69Cubes de bagel sautés à la mozzarella et fromage blanc, servis sur un lit de laitue, tomate, concombre, carottes, oignon, maïs et za’atar90. Extra suppl.4Tomate, oeuf, oignons, champignons, maïs, olives, thon, poivron rouge, aubergine
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expand_morePâtesAu choix: Pappardelle / Gnocchi / Spaghetti / Fettuccine / Penne Ravioli fromage / patate douce / champignons - 6nis Extra91. Sauce Tomate4992. Sauce Aglio Olio59Huile d’olive, Olives Kalamata, vin blanc, tomates cerise et ail93. Sauce à la crème69Champignons / menthe / pesto / Patate douce94. Sauce rosée69Sauce tomate et crème95. Sauce Optimi69Cubes de patate douce, crème et pesto96. Saumon à la crème79Sauce à la crème, saumon fumé97. Lasagne Rosé69Lasagne, sauce tomate et crème, mozzarella fondue (20 min.)98. Suppl. gratin8
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expand_morePoissons99. Fish & Chips79Bâtonnets de poisson pané avec frites100. Filet de Tilapia89Cuit au four avec des potatoes / frites & salade verte101. Filet De Saumon109Sauce citron / sauce à la crème / cuit au four avec des potatoes / frites & salade verte.102. Saumon farçi109Fourré au persil, coriandre, ail et mix d’épices au miel, cuit au four avec des potatoes / frites & salade verte103. Daurade119Entière, servie avec des potatoes / frites / salade verte
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expand_moreDesserts104. Crème Glacée273 boules de glace au choix, chantilly et sirop de chocolat105. Mini Pancake29106. Cheese Cake35107. Gaufre35Servie avec 3 boules de glaces, salade de fruits et crème chantilly108. Gaufre belge individuelle37109. Strudel aux Pommes37Avec une boule de glace et crème chantilly110. Tarte aux Pommes42Servie avec une boule de glace et chantilly111. Fondant Au Chocolat42Fait sur place, servi avec une boule de glace et chantilly (15 min.)112. Tarte au nutella42Servie avec une boule de glace et chantilly113. Gaufre pour deux59Servie avec 3 boules de glaces, salade de fruits et crème chantilly114. Gateau Au Chocolat Chaud42Servi avec une boule de glace et chantilly115. Extra boule de glace9116. Extra crème chantilly5
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expand_moreBoissons117. Coca-cola / diet / zero13118. Sprite / diet13119. Fanta13120. Soda Kinley10121. Fuze Tea light 500ml14122. Diet Fuze Tea (500ml)14123. Eau minérale11124. Eau aromatisée14125. Jus de carotte petit / large19/15126. jus d’Orange / Lemonade / pamplemousse rouge petit / large19/15127. Bière brune14128. Tonic10129. Jus de tomate15130. Cidre plat / gazeux15131. Limonana23132. Fruitshake à base d’Eau / lait / orange27/25/23133. San Pellegrino 750ml26134. Ferrarelle 750ml21135. Extra boule de glace pour milkshake9
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expand_moreBoissons chaudes136. Espresso - court / long11137. Double Espresso12138. Nescafé - normal / decafeiné15139. Nescafé au lait17140. Chocolat chaud17141. Petit Latté (Servi dans un verre)12142. Latté - tasse / mug17/14143. Chocolat Choco chocolat chaud avec morceaux de chocolat au lait / blanc19144. Chocolat Choco Double chocolat chaud avec morceaux de chocolat au lait / blanc19145. Sahlav19146. French Vanille19147. French aux noix19148. Sahlav avec Espresso19149. Latté avec morceaux de chocolat19150. Latté au lait parfumé19151. Capuccino19152. Chococcino19153. Café noir11154. Macciato12155. Eau chaude avec feuilles de menthe9156. Thé / thé aux herbes / thé vert12157. Infusion - lemongrass et verveine / mûrs sauvages18158. Americano16159. Cidre chaud avec bâtonnets de cannelle17160. Vin chaud19
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expand_moreBoissons Spéciales161. Café Optimi21Espresso avec nuage de lait, sirop d’érable et crème162. Choco Nutella21Chocolat chaud au goût nutella163. Choco Marshmallow20Chocolat chaud avec shamallow164. Ice Café Optimi/ Ice Choco Optimi24Avec une boule de crème glacée et crème165. Café Froid / Choco Froid19166. Café Granit23167. Café Granit Spécial25Avec sirop d’érable et C chantilly168. Milkshake25Chocolat, vanille, fraise, banane, caramel au beurre, cookies169. Café Amaretto25Espresso, amaretto, lait et canelle170. Irish Cream26Espresso, irish crème et lait
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expand_moreBières171. Weihenstephaner Pression - 1/3L / 1/2L / 1L58/34/29172. Carlsberg Pression - 1/3L / 1/2L / 1L53/28/23173. Tuborg Red Pression - 1/3L / 1/2L / 1L53/28/23174. Soof Beer (bière locale d’Eilat)27175. Leffe Blonde / Brune27176. Kasteel Rouge31177. Heineken24178. Heineken24179. Goldstar non filtrée24180. Somersby Cider - cidre -21181. Corona25182. Stella Artois25183. Boisson énergisante12
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expand_moreVinsVins Mousseux185. Lambrusco Cavicchiolo Blanc 750ml105186. Lambrusco Cavicchiolo Rosé 750ml105187. Cave Xenius Semi Sec 750ml105Vins Blancs189. Blue Nun 750ml25/95190. Yarden Muscat 500ml39/89191. Tavor Chardonnay25/55/95192. Gamla Riesling35/75/119193. Tavor Gewurztraminer25/95Vins Rouges195. Tavor Merlot25/55/95196. Tavor Cabernet Sauvignon25/55/95
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expand_moreAlcoolsApéritif198. Martini Bianco35199. Arak26200. Ouzo 1226201. Campari33Vodka203. Smirnoff33204. Absolute33205. Finlandia33Gin / Rhum207. Bacardi33208. Cachaca33Liqueur210. Jagermeister38211. Crème d'automne32212. Amaretto32213. Fidglin33214. Lemoncello49215. Peach Shnapps29Whisky217. Jameson50218. J&B40219. Johnny Walker Red42220. Johnny Walker Black50221. Chivas Regal50222. Jack Daniels50Tequila224. Cuervo Gold42225. Cuervo Silver38Cognac227. Courvoisier58228. Remy Martin VSOP63
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expand_moreCoktails229. Optimi Refresher32Lemonana Smoothie avec Arak / Absolut / Whisky230. Optimi Cocktail38Shake fraise, menthe, Smoothie, Arak / Absolut / Kachasa231. Mojito38Lime, menthe, sucre, Baccardi et Soda232. Optimi Mojito59Van Gogh Ananas, Lime et Ananas233. Watermelon Cocktail38Vin Chardonnay, Monin pastèque